Não necessariamente Gabriel, cor é uma expressão da especie (e da variedade) que está intimamente relacionada aos fatores ambientais dela, bem como nutrientes disponíveis, idade da planta e desenvolvimento.
Alem de que o desenvolvimento dos ascidios está ligado a um equilibrio nos fatores, uma constância. Grandes oscilações em luminosidade, umidade, mudanças de local, acabam impedindo uma total expressão.
Como o Marciel disse, a saude da planta está diretamente relacionada, mas não necessariamente diz que a planta não está "saudavel", ela pode estar saudavel, se desenvolvendo, mas não aclimatada as condições. Assim, durante a aclimatação ela não vai conseguir expressar cor e forma de maneira plena. Se mudamos muito, ela vai ter de se adaptar mais e mais.
Alem de que, cada especie de Nepenthes vai necessitar de parâmetros próprios para isso (taxa de luminosidade, umidade, aeração do solo, Ph do solo, disponibilidade de nutrientes nos ascidios).
Alem de que mesmo dentro de uma especie a linhagem genetica pode acabar expressando mudanças leves nos fenótipos (aparência), logo uma alata minha pode ter cores mais intensas do que uma alata sua, mesmo estando nos mesmos parâmetros.
Acho que o importante é focar na saude da planta, ela vai se desenvolver e mostrar sua beleza naturalmente. Agora é só ajudar ela nisso.
Abraços.