Haha, legal! Acho da hora quando aparecem nos meus!!! (mas sou suspeito, rsss)
Esses em questão tem cara de ser (ao menos do grupo) do gênero Marasmius, são cogumelos muito efêmeros, duram pouco tempo (como observado pelo colega) e não farão mal as plantas.
É provável que os outros vasos também tenham hifas (a parte somática, a parte dos fungos que cresce sem geralmente percebermos, seria o 'grosso' do fungo, o cogumelo é só a estrutura de reprodução), mas não há problema nisso, se os cogumelos já se decompuseram então os esporos já foram liberados no ambiente há muito tempo, hehehe.

Quanto ao chá, bom, hahaha, tem uma frase de uma revista de taxonomia de fungos que eu gosto muito: "Bad taxonomy can kill"
Ou seja, todo cogumelo é 'comestível', mas alguns apenas uma única vez! hehe

Abraço galera!