Primeiramente, depende da espécie. eu em maioria (generalizando) faço qdo em média 1,5 p/2 cm alt. isso com tempo você vai aprendendo e fazendo do modo com que acha melhor e mais indicado.
Buscando esclarecer um pouco mais sobre o uso do plastico, sob meu ponto de vista. peço aos amigos contribuírem.
primeiramente, se suas germinações estão em local onde tem pouco sol de manhã ou só a tarde, onde não será surpreendido por chuva. não há a necessidade. *eu uso em tudo para buscar prevenir fungos, tenho este problema. qdo os ponho ao sol da manhã, ou da tarde, retiro o plastico.
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foto uso 01 tela para diminuir a intensidade do sol e mais ainda para proteção de fungos. na foto 02 uso com plastico fechado por todo, outros com furos no plastico. na foto 03 sem plastico, mas não posso usar como descrevi. este é plantio com terra. na foto 04 observe uma garrafa sem a tampa e ao lado uma com tampa mas furada. na foto 05 o saco plastico que me refiro, qdo varios copinhos em tipo um prato de vaso gde. na foto 06 outro modelo muito usado.
espero contribuir com alguns poucos modelos, jamais confundir os amigos. por vezes usamos varios tipos, por vezes um modelo único, é pessoal q com o tempo vamos observando com o qual mais mais achamos melhor.
Há seguramente um prazer em ser louco que só os loucos entendem.