Bom, as vezes ocorre isso mesmo, aqui observei que um substrato com aeraçao ruim somada a muita agua epossada e desoxigenada. Eis ai um bom motivo para periodicamente se fazer regas generosas por cima e deixar a agua absorvida pelo substrato ser substituida por agua fresca e oxigenada.
Substratos para estaquias precisam ser limpos, aerados e frescos. Claro que as vezes devido a resistencia natual das Nepenthes as estaquias vingam em condiçoes precarias, mas as vezes nao tambem, por isso na duvida melhor mesmo é adotar todas as opçoes de qualidade no cultivo, assim nao precisamos ficar tanto nas "maos da sorte" e com as variantes. Nesse ambiente em que as estaquias são confeccionadas é muito facil elas serem atacadas por bacterias e virem a morrerem escuras como essa da foto onde mesmo com raizes morreu.
Claro que nao devemos esquecer de lembrar que aerado para um pode nao ser aerado para outros, cada um tem uma "imagem" sobre isso, aqui por exemplo ja fiz estaquias enraizarem em agua pura, apenas trocando a agua do pote todos os dias e mantendo as estaquias na sombra
A ampullaria tricolor é tardia mesmo na brotaçao (percebi isso aqui), mas ela deve brotar sim, nao se preocupe tanto pois a estaquia está com uma aparencia muito boa, essa folinha amarelada nao siguinifica noticias ruins
Boa sorte, e bom cultivo
